Gabin Fla
Gabin Fla
Gabin sendiri merupakan salah satu jenis biskuit atau crackers yang banyak disukai masyarakat. Biasanya, orang menikmati roti gabin sebagai cemilan pendamping saat minum teh atau kopi. Namun, gabin juga bisa dikreasikan menjadi berbagai olahan camilan yang menarik dan lezat.
- bahan utama:
- 1 bks malkist roma
- minyak goreng sedikit saja,(klo aq pkai 1gelas duralex takaran)
- bahan fla:
- 1 butir kuning telur
- 3 sdm tepung terigu
- 3 sdm gula pasir
- 1 bks susu kental manis
- 2 sendok makan blueband
- sejumput garam(dikiiittt aja ya)
- 1 pcs vanili bubuk
- 150 ml air putih biasa
Cara Membuat
- Langkah 1
Pertama kita kocok lepas kuning telur,garam dan vanili di panci kecil ya..
- Langkah 2
Lalu klau sdah tercampur,masuksemua bahan di atas..kecuali minyak dan malkist nya ya bun😂
- Langkah 3
Lalu kalau sdah tercampur rata,masukkan mentega bluebandnya..
- Langkah 4
Lalu masak di atas api keciiill saja bun,jgan terlalu besar apinya..
- Langkah 5
Ket.(SAAT MENGADUK,JGAN DITINGGAL..DI ADUK TERUS SAMPAI MENJADI FLA,)
- Langkah 6
Tes kematangan,dilihat dri fla..jika fla sdah tidak lengket di dasar panci,berarti fla sdah matang ya..
- Langkah 7
Lalu isi malkist dengan fla,lalu tumpuk lagi dengan malkist nya.(jgan sampai dingin saat mengisi fla,agar fla lengket ke malkiatnya)lanjut kan sampai fla habis..
- Langkah 8
Lalu goreng fla dengan celupan putih telur sisa tadi,(klo saya,saya celupin pinggiran nya aja bun,biar krispy) goreng sampai coklat saja ya
- Langkah 9
- Langkah 10
Minyak untuk menggoreng secukupnya..setelah menguning,angkat,tiriskan,langsung di belah saat panas,(jika sdah dingin,klo di belah bisa hancur bun😀)
- Langkah 11
Komentar
Posting Komentar